BUENAS! Hemos creado este blog para que todos juntos aprendamos el arte de la comida china y saboreemos lo rica que esta. Somos Juleima y Anaella. Cada día subiremos una receta nueva para que las disfrutéis tanto como nosotras. BESOS DE SUSHI !!!
La gastronomía de China es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo. Se puede decir que originariamente procede de diferentes regiones de China, que se ha expandido a otras partes del mundo expandido a otras partes del mundo. La cocina china está íntimamente relacionada no sólo con la sociedad, sino también con la filosofía y la medicina china.La sucesión de platos tal y como se conoce en los países occidentales es sustituida por la búsqueda del equilibrio entre los cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y picante). Las comidas chinas tienen también que buscar un equilibrio entre lo frío y lo caliente, los colores y la consistencia de los diversos alimentos.
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